La qualitàTotale: definizione. Cliente esterno/cliente interno: significato. La gestione delle derive di processo e dello scarto: rilievo dati, calcolo frequenze, elaborazione dei grafici. Il lavoro di gruppo. Diagramma di flusso, diagramma causa/effetto. Il principio di Pareto. I principi del miglioramento continuo.P.D.C.A.. Metodi per individuare e raccogliere proposte migliorative: il Brainstorming. Le scelte “pesate” per individuare le priorità. Esame di alcuni casi aziendali.
Finalità e elementi di base della Qualità totale. Gestione degli scarti. Pubblicità dei dati – cartellonistica. Individuazione problemi/metodologie PDCA. Raccolta dati e stratificazioni. Diagramma di flusso/diagramma causa-effetto. Istogrammi – Pareto. Brainstorming e scelte pesate. Esempi applicativi.